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Cazuela de Mariscos

Cazuela de Mariscos

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Cazuela de Mariscos

Cazuela de Mariscos

11 steps

Powered by: Aruba Travel Guide DELIVERY

<div style="padding: 25px 40px; border: 1px solid #e5e3eb; border-radius: 5px;padding-bottom: 40px;"><div style="display: inline-block; margin: 0 10px 10px 0"><a href="https://arubatouristchannel.com/delivery/recipe/cazuela-de-mariscos/" title="Cazuela de Mariscos"><div class="featured-icon"></div></a></div><div><div class="blog_custom_listings"><div class="row"><div class="col-md-3"><a href="https://arubatouristchannel.com/delivery/recipe/cazuela-de-mariscos/" class="relative"><img style="border-radius:10px;max-width: 100%;"src="https://arubatouristchannel.com/delivery/wp-content/uploads/sites/10/2020/03/cazuela_mariscos-1-150x150.jpg" class="img-responsive" alt="Cazuela de Mariscos" /></a></div><div class="col-md-9 text-left"><h4 style="margin-top: 0px;"class="post-name-listings"><a style="font-size: 20px;"href="https://arubatouristchannel.com/delivery/recipe/cazuela-de-mariscos/">Cazuela de Mariscos</a></h4><div class="foodhub-meta"><div class="listing-duration" style="padding: 5px 15px;line-height:15px;border-radius: 30px;background: #FFC42B;color: #fff!important;display: inline-block;"><a href="https://arubatouristchannel.com/delivery/cooking-time/45-min/" rel="tag">45 min</a></div><div class="listing-steps" style="padding: 5px 15px;line-height:15px;border-radius: 30px;background: #FFC42B;color: #fff;display: inline-block;">11 steps</div></div><span style="float:left;color: #606060;font-size: 16px;margin-top: 5px;">Powered by: <a href="https://arubatouristchannel.com/delivery" title="Aruba Travel Guide DELIVERY" style="color: #528f2d; font-weight: bold;font-size: 16px;">Aruba Travel Guide DELIVERY</a></span></div></div><div class="clearfix"></div></div></div></div>

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Description

Este es un fabuloso plato de mariscos y es uno de nuestros favoritos para cenas 
especiales.

Es a la vez un afrodisíaco y una buena sopa espesa y abundante.

CategoryLunch

Total Time45 min

DifficultyIntermediate

Yields4 servings

CuisineSpanish

Ingredients
The Steps
Media
Author
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First of all, check if you have all the necessary ingredients for this recipe. Pay attention to the quantities!

200 gramos de calamares
200 gramos de langostinos o camarones
200 gramos filetes de pescado blanco cortado en trozos medianos
200 gramos de almejas sin concha
5 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla mediana, finamente picada
1 pimentón o dos tomates finamente picados
1 zanahoria finamente picada
2 tallos de apio finamente picados, incluso con las hojas
1 cucharada de tomillo
2 hojitas de laurel
3 dientes de ajo, finamente picados
1 lata de leche de coco
1/2 taza de vino blanco
2 cucharadas de crema de leche (opcional)
1 cucharada de adobo completo
2 cubos de caldo de vegetales
Sal y pimienta al gusto

Next, follow the steps to finalize your dish and finally be able to enjoy it!

Limpie muy bien todos los mariscos y el pescado.
Cocine los mariscos en la olla durante 30 minutos con suficiente agua.
Cuelelos y guarde el líquido en que se cocinaron.
Caliente el aceite en una olla grande, sofría la cebolla y el ajo hasta que empiecen a dorar.
Añada el pimentón, zanahoria, el apio, fríalos hasta que ablanden.
Agregue la leche de coco, el vino, tomillo, laurel, los cubos de caldo vegetal y el adobo completo.
Agregue 2 tazas del líquido donde se cocinaron los mariscos.
Mezcle bien, baje el fuego y cocine por 15 minutos.
Adicione los camarones, las almejas el pescado, los calamares y deje cocinar por otros 10 a 15 minutos a fuego medio.
Añada la crema y deje hervir. Sirva bien caliente.

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